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食尚餐廳

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美滋客焼きPizza

美滋客焼きPizza

店家資訊

店家地址:
基隆市中正区北寧路27号1階
預約電話:
02-24622123
電子信箱:
joewang5711438@gmail.com
特色主菜:
クランベリースモーク鴨のピザ
餐券提供:

「美滋客窯烤披薩」は国立海洋大学、浜海高速の終点IC、基隆碧砂漁港などの近隣にあります。創立者は夢を叶えるため、飲食業に携わることにしました。店内の装飾を始め、ピザ焼き窯、カウンターなど、オーナー自らの手で理想のレストランに作り上げました。

主菜特色說明

「美滋客焼きPizza」は五十歳を越えた創業者の夫婦二人が30年の経営経験を持って、店主であるおじさんは店の経営管理などを担当し、おばさんはシェフとして多様化した美味しいピザを作り出します。 麦の生地=麦+ミネラルウォーター+塩+オリーブオイルなどの素材を長期低温発酵後、全く防腐剤などを入れず、素材の味をさらに美味しく引き立てます。 耐火レンガの高温窯で焼きたてのピザは薄くてカリカリの食感です。ここのピザは健康で美味しいです。絶対に外せないグルメです。

交通資訊


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  • 店家分類:料理店
  • 更新時間:2014-05-25