26 豆簽羹

26 豆簽羹
26 豆簽羹
豆簽羹在台灣是相當特別的料理,這攤的豆簽是以米豆製成的麵條,是福建泉州的小吃,加上以蚵仔、蝦仁、花枝三種配料和上魚漿,再將煮過的水調味後,滋味非常獨特,吃的時候可加烏醋、胡椒或辣椒,更能襯托風味。 店家地址:基隆市仁愛區仁三路廟口26號攤營業時間:10:30~22:30