メインコンテンツへ

20 四神湯 (モツ入り薬膳スープ)、中華ちまき

20 四神湯 (モツ入り薬膳スープ)、中華ちまき 1
20 四神湯 (モツ入り薬膳スープ)、中華ちまき縮小圖片, 角度1

ここは本場の台湾屋台料理。良い香りに炒めたちまきの具を蒸し上げたもち米の中に包み込み、スイートチリソースに付けて食べれば、爽やかな味わいが楽しめる。四神湯は豚モツ、豚ガツ、粟酒、ハトムギを4,5時間煮込んだもので、風味豊かで、食欲増進や美容効果もある!台湾風ハンバーガーは豚肉の脂身か赤身が選べて、多様な味わいが楽しめる。