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25-4 奶油螃蟹(カニバター)、葱油蝦(エビのかき揚げ)

25-4 奶油螃蟹(カニバター)、葱油蝦(エビのかき揚げ)  1
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バター蟹は基隆廟口でも有名な料理で、カニ肉と濃厚なバターの香りがたまらなく美味しいこの料理は、ジューシーな肉汁が流れ落ちない様にと、多くの人々がなりふり構わず、道端で蟹にかぶりつくほどである。エビのかき揚げも絶品の美味しさである。