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31 天一香魯肉飯 (豚肉と醤油の煮込みかけ丼) 肉羹大王 (豚肉入りとろみスープ)

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当屋台と29号屋台は同じ基隆有名人の「肉羹順仔」から引き継がれた老舗屋台で、肉入りとろみスープも、具材も、製法もすべて独自のもので、食べる時に少量の黒酢をかけると、より風味が増すため、基隆の有名屋台となった。魯肉飯に至っては多くの基隆人にとって忘れがたい故郷の味である。